神戸・福寿酒造 ノーベル賞晩餐会使用酒・酒蔵貸切特別体験

灘は「天下第一の酒どころ」と称され、良質な宮水と寒冷な冬の気候に恵まれた、日本酒文化を代表する銘醸地のひとつです。約275年の歴史を誇る 福寿酒造 もこの地に生まれ、その酒は長年にわたりノーベル賞晩餐会で提供されてきた、日本の醸造技術を象徴する存在です。 本体験は、一日一組限定の貸切形式にて実施されます。専任スタッフの案内のもと、酒蔵内部へと入り、酒米・水・発酵という一連の工程を間近に学びながら、実際の醸造現場の空気感と伝統技術をご体感いただきます。 その後、専用空間にて高品質な日本酒のテイスティングを実施。ノーベル賞晩餐会で提供された銘柄を含む、厳選された4種の酒を順に味わいながら、蔵元スタッフとの対話を通じて福寿の醸造哲学と歴史に触れていただきます。 灘という酒造りの聖地において、杯を重ねるごとに味わうのは、日本酒そのものだけではなく、二百年以上にわたり受け継がれてきた匠の技と精神です。

1｜酒蔵専属ガイドによる案内・解説 専任スタッフが同行し、醸造の歴史や製法について解説 2｜非公開醸造エリアの特別見学 通常は公開されていない醸造エリアへ特別にご案内 3｜高級日本酒のテイスティング 厳選された4種の日本酒を試飲（ノーベル賞晩餐会提供銘柄を含む） 4｜酒蔵スタッフとの交流 醸造理念やブランドストーリーについてスタッフと直接交流 5｜記念品の贈呈 見学記念品をご用意（内容は当日発表） 6｜酒蔵内記念撮影 特設フォトスポットにて記念撮影が可能 【追加オプション】： 夕食 酒心館 懐石料理　　　　　　　　　9,200円／名 神戸牛すき焼き懐石料理　　　　　14,000円／名 神戸牛懐石料理　　　　　　　　　22,000円／名

地域：神戸 人数：2～6名（1日1組限定） 時間：約90分（17:00～） 料金：10,000円／名 備考：酒蔵内での中国語案内は特別手配が可能です（3週間以上前の事前予約が必要）。